Mød den nye netværks- og partnerskabschef
1. april tiltræder Katrine Svarre Müller som den nye netværks- og partnerskabschef for Rådet for sund mad. Sekretariatet har talt med Katrine om, hvilke ambitioner hun har for sit kommende virke i Rådet for sund mad.
Tilmeld dig Rådets nye ‘Netværk for sundhed og klima i professionelle køkkener’
I Rådet for sund mad er der oprettet et nyt netværk med fokus på de professionelle køkkener. I 2024 arrangeres der tre møder og alle medlemmer af Rådet kan deltage.
Ny udgave af Madleg
Med Madleg kan daginstitutioner få inspiration til at arbejde med maddannelse, madmod og madglæde. Madleg er nu blevet opdateret i en 3. udgave, der indeholder en opdateret version af Maddannelsesblomsten
Nudge for Sundhed
Ny rapport fra Rådet i samarbejde med INudgeYou viser flere veje til at skabe meresalg af frugt og grønt i detailhandlen. Læs hele rapporten her
Den Nationale Grøntsagsuge fejres i uge 34
Den Nationale Grøntsagsuge løber af stablen lige efter sommerferien – i uge 34. Sæt allerede nu kryds i kalenderen!
Nyt medlem i Rådet – Det Danske Madhus
Det er med stor glæde, at vi her i 2024 kan præsentere Det Danske Madhus som nyt medlem i Rådet for sund mad.
Nyt medlem i Rådet – Mejeriforeningen
Det er med stor glæde, at vi her i 2024 kan præsentere Mejeriforeningen som nyt medlem i Rådet for sund mad.
Efteruddannelse i sund og klimavenlig mad – nyt kursustilbud hos HRS
Nyt kursustilbud i sund og klimavenlig mad er åben for tilmelding – “Lær at planlægge, formidle og arbejde med det grønne køkken”. Læs mere her
Gør sund mad til barnemad
Mange dagplejere oplever at der mangler materialer og inspiration til sund og varieret mad. Det får de nu med projektet “Gør sund mad til barnemad”. Find nye materialer og opskrifter her.
Orientering om Rådets formandskab og sekretariat
Der er ny konstitueret formand i Rådet for sund mad efter Anne Pøhl Enevoldsen. Og Rådets Sekretariatschef Claus Egeris stopper ved udgangen af februar.