Madudbud i daginstitutioner 2018

Denne rapport fra DTU Fødevareinstituttet kigger på daginstitutioner med interne madordninger, og beskriver i hvor høj grad disse institutioner opfylder anbefalingerne fra Fødevarestyrelsen, som beskrives i Guide til sundere mad i daginstitutionen.

Rapporten er henvendt til fagpersoner i institutioner, kommuner og organisationer, der arbejder med mad og måltider i daginstitutioner. Målet er, at endnu flere børn får tilbudt sunde måltider.