Maddag

Maddag er et landsdækkende initiativ, der sætter fokus på betydningen af gode måltider, madglæde og fællesskaber. Dagen giver samtidig anledning til at synliggøre den faglighed og indsats, som medarbejdere i køkkener, dagtilbud og ældrepleje hver dag bidrager med.

For børn og ældre er måltidet mere end blot mad. Det er også læring, omsorg, nærvær, livskvalitet og fællesskab. Derfor er Maddag en anledning til at sætte fokus på de mange værdier, der knytter sig til måltidet, og til at dele gode historier fra hele landet.

Maddag 2026 er onsdag den 30. september.

Det gastronomiske tema i år er ”kål”, både i daginstitutioner og på plejehjem. Vil I være med til at sætte fokus på madens betydning for trivsel, sundhed og fællesskab? Så skynd jer at tilmelde jeres arbejdsplads til Maddag 2026.

Følgende materialer følger med:

• Opskriftshæfte
• Reklameplakat
• Aktivitetsplakat
• Samtalekort til plejehjem
• Diplomer til daginstitutioner

 

Du kan løbende finde information om Maddag 2026 her: kost.dk/maddag

Har du spørgsmål til Maddag 2026, er du altid velkommen til at kontakte Ellen Tørsleff på 31636610 eller eto@kost.dk 

Tilmeld jer Maddag 2026 her:

• Maddag KOST
• Maddag FOA

Efter tilmelding vil I modtage mail med materialer.

Fordele ved maddag

Fokus på mad og måltider

Fokus på vigtigheden af din faglighed og det tværfaglige samarbejde

Skaber opmærksomhed blandt pårørende og forældre

Skaber opmærksomhed i lokalsamfundet via den lokale presse

Skaber sammenhold på arbejdspladsen og synliggør kollegaers kompetencer for hinanden

Skaber gode oplevelser og en mindeværdig dag

Samarbejdspartnere

Maddag afholdes af Kost og Ernæringsforbundet i samarbejde med FOA. Følgegruppen bag er Rådet for sund mad, Landbrug & Fødevarer, Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Mejeriforeningen, Komiteen for Sundhedsoplysning, BUPL og FOLA – Forældrenes Landsforening.

Vidste du at…

• Måltidsvaner og sundhedsadfærd grundlægges i barndommen og har indflydelse på livsstilsvaner senere i livet.
• Op til 70 % af børns energibehov dækkes i løbet af en dag i daginstitutionen.

---

Siden 2015 har Rådet for sund mad været involveret i Maddag.

Tetens, I, et. al, (2018): Fremme af sunde mad- og måltidsvaner blandt børn og unge, København, Vidensråd For Forebyggelse

Iversen, JD, Sabinsky M (2011): En undersøgelse af mad- og måltidskulturen i daginstitutioner med forskellige madordninger. Søborg: DTU Fødevareinstituttet.