Kostråd til Måltider
Fødevarestyrelsen står bag Kostråd til Måltider, der er udviklet til det professionelle køkkenpersonale køkkenpersonalet i daginstitutionen, skolen og kantinen, der hver dag serverer tusindvis af måltider for borgere. Anbefalingerne tager afsæt i De officielle Kostråd – godt for sundhed og klima.
Kostråd til Måltider byder bl.a. på værktøjer man kan bruge, når man planlægger og tilbereder mad efter Kostråd til Måltider i hhv. daginstitutioner, skoler og kantiner. De professionelle køkkener spiller en vigtig rolle i forhold til at introducere velsmagende, sund og klimavenlig mad for danskerne.
