Madkultur19: Råvarer
Madkultur19 fremviser resultaterne fra Madkulturens årlige undersøgelse om danskernes madvaner. Temaet i denne undersøgelse er råvarer.
Rapporten indeholder følgende 6 kapitler:
- Hvilke råvarer bruger danskerne i aftensmaden?
- Hvordan er danskernes kendskab til og interesse i råvarer?
- Hvilke fødevarer vil danskerne have, og hvor får de dem fra?
- Hvordan forbruger danskerne lokale fødevarer?
- I hvilket omfang spiser danskerne efter sæson?
- Hvordan bidrager danskerne med egne råvarer til husholdningen?
Her kan du hente Madkultur19: Råvarer