Veje til god mad og godt liv for ældre borgere

Denne publikation Veje til god mad og godt liv for ældre borgere fra Socialstyrelsen er en implementeringsguide til plejecentre, med det formål at styrke måltidet for de ældre.

Publikation blev udviklet som en del af Socialstyrelsens projektet God mad – Godt liv. I projektet blev der arbejdet for at kvalitetudvikle madområdet til ældre.

I publikationen Veje til god mad og godt liv for ældre borgere er der fokus på følgende tre områder: