Måltidshåndbog

Måltidshåndbogen er et online opslagsværk udviklet af Odense Kommune. Denne håndbog giver viden og inspiration om mad, måltider og ernæring til ældre. I håndbogen, der henvender sig til personale på plejecentre, findes forskellige værktøjer til det daglige arbejde med mad og måltider. 

Gå på opdagelse i Måltidshåndbogen.

Odense Kommune har også udviklet et online opslagsværk målrettet ældre hjemmeboende, som hedder Min Måltidshåndbog. Her kan den ældre selv finde viden og inspiration om mad, måltider og ernæring.