bog

“Smag på skolemad” fra Smag for livet har anbefalinger og strategier til, hvordan skolens personale kan arbejde med smag styrke elevernes maddannelse.

Bogen Mod en smagspædagogik fra Smag for livet beskriver en pædagogik, der har til formål at lære børn og unge at forholde sig bevidst til deres smag for på den måde at skabe kritisk bevidsthed omkring deres egne madvalg.

Inspirationskateloget Madmodige børn fra Smag for livet skal give voksne inspiration til, hvordan man kan støtte børn i udvikling af madmod og madglæde.

Bogen henvender sig til forældre og beskriver mad som børn 0-2 år har brug for at spise. Bogen er udgivet af Sundhedsstyrelsen, Fødevarestyrelsen og Komiteen for Sundhedsoplysning.

Denne bog fra Smag for Livet henvender sig til lærerstuderende, og har fokus på hvordan smag og smagsoplevelse kan inddages i faget madkundskab.

Denne publikation fra Sundhedsstyrelsen indeholder viden og anbefalinger om ernæring og kost til spædbørn og småbørn op til 3 år. Kan bruges til rådgivning af forældre.