Danskere spiser mest usundt lørdag og er mindst fysisk aktive søndag

Der er stor forskel på danskernes kost- og aktivitetsvaner på hverdage og weekenddage. Danskere spiser mest usundt om lørdagen med
20% højere energiindtag og 39% flere søde sager samt mindre frugt, grønt og fuldkorn end på hverdage. De bevæger sig mindst om søndagen, hvor de tager 20% færre skridt end på hverdage.

Forskere fra DTU Fødevareinstituttet har sammen med kolleger fra Institut for Idræt og Ernæring på Københavns Universitet (KU) brugt data fra Den nationale undersøgelse af danskernes kost og fysiske aktivitet (DANSDA) 2011-2013 til at analysere forskelle i danskernes
kost- og aktivitetsvaner på hverdage og weekenddage ved at sammenligne opgørelser af kostindtag og fysisk aktivitet.

Hent artiklen her (kig under 2020).