Balancing health, harmony and hegemony: Parents’ goals and strategies in children’s food related consumer socialization

Målet med denne artikel fra Aalborg Universitet og Aarhus Universitet er at identificere udfaldet af socialisering gennem mad vurderet af forældre og at studere, hvordan forældre socialiserer deres børn til (sund) spisning derhjemme og under madindkøb.

Hent artiklen her.