
Børns madpakker: Forældre savner inspiration
Analysen er baseret på en undersøgelse gennemført af Norstat for Landbrug & Fødevarer i maj måned 2019. I undersøgelsen deltog 1.525 repræsentativt udvalgte danskere i alderen 18-70 år. Blandt disse figurerer havde 457 børn i husstanden, hvoraf 206 havde ét barni husstanden og 251 havde to eller flere børn i husstanden. Forældrene svarer på vegne […]

Danskernes Kostvaner 2000-2002
I perioden 2000-2002 blev der indsamlet data om danskernes kost fra fra 4120 repræsentativt udvalgte danskere i alderen 4-75 år. Disse resulter er præsenteret i rapporten Danskernes kostvaner 2000-2002 fra DTU Fødevareinstituttet. Data er selvrapporterede. Der blev samtidig indsamlet oplysninger om deltagernes fysiske aktivitet og om baggrundsforhold. Interview og udlevering af kostspørgeskemaer med tilhørende instruktion […]

Kostråd til Måltider
Fødevarestyrelsen står bag Kostråd til Måltider, der er udviklet til det professionelle køkkenpersonale køkkenpersonalet i daginstitutionen, skolen og kantinen, der hver dag serverer tusindvis af måltider for borgere. Anbefalingerne tager afsæt i De officielle Kostråd – godt for sundhed og klima. Kostråd til Måltider byder bl.a. på værktøjer man kan bruge, når man planlægger og […]

Madlegestue – mad og måltider i dagplejen
Med Madlegestue vil vi i første omgang styrke vidensgrundlaget om mad og måltider i dagplejen, og dermed skabe de bedste forudsætninger for at kunne udvikle en målrettet og kvalificeret indsats i dagplejen med mad og måltider som omdrejningspunkt.

SAMMEN OM MAD på Folkemødet
Rådet for sund mad deltager med SAMMEN OM MAD SCENEN på Folkemødet, hvor vi sammen med medlemmer og andre aktører sætter fokus på mad, måltider og sundhed.

Det Medicinske Fødselsregister- Nyfødte og fødsler
Det medicinske fødselsregister fra Sundhedsdatastyrelsen indeholder informationer om alle fødsler i Danmark helt tilbage til 1973 og frem til i dag.

Skolebørnsundersøgelsen 2018
Skolebørnsundersøgelsen, HBSC fra Sundhedsstyrelsen er det danske bidrag til det internationale forskningsprojekt, Health Behaviour in School-aged Children – a WHO Collaborative Cross-National Survey

Databasen Børns Sundhed
Databasen Børns Sundhed, der drives af Statens Institut for Folkesundhed, blev etableret i 2002 og bygger på data fra sundhedsplejerskernes journaler fra hjemmebesøg i barnets første leveår i 33 kommuner. Siden 2007 har data fra indskolingsundersøgelsen indgået, og fra skoleåret 2016/2017 indgår data også fra udskolingsundersøgelsen. Dette giver en unik mulighed for at følge børnesundheden, […]

Sundhedsprofil for børn født i 2016
Tal i databasen Børns Sundhed fra Statens Institut for Folkesundhed er baseret på målinger og vejninger af børn og unge i hhv. 6-10 måneders alderen og ved indskoling af læge eller sundhedsplejerske.

Nye maksimumgrænser for søde sager, snacks, søde drikke og alkoholiske drikke
DTU Fødevareinstituttet har beregnet nye tal for, hvor mange tomme kalorier, der er plads til i en sund kost for børn, unge, voksne og ældre.