Partner: Kræftens Bekæmpelse

Den Nationale Grøntuge (DNG) samler aktører på tværs af værdikæden til en fælles indsats for at øge danskernes forbrug af grøntsager.

Kræftens Bekæmpelser har lavet dette notat, hvor de laver en fremskrivning af prævalensen – elle fore i overvægt i Danmark baseret på selvrapporterede oplysninger om BMI fra den nationalt repræsentative befolkningsundersøgelse ”Danskernes sundhed – Den Nationale Sundhedsprofil”. Forekomsten er stigende over tid, og ifølge notatet kan det forventes, at mere end 66% af den voksne […]

— How a Public–Private Partnership Helped Increase Whole Grain Intake in Denmark På mindre end et årti steg danskernes gennemsnitlige fuldkornsindtag fra 36 til 63 g/10 MJ/dag. I denne artikel beskriver forfatterne historien bag, organiseringen og resultater af Fuldkornspartnerskabet. Artiklen peger på, at partnerskaber, hvor relevante offentlige og private aktører går sammen om en fælles […]

A cross-sectional study based on the Danish Diet, Cancer and Health—Next Generations cohort Artikel fra Kræftens Bekæmpelse viser resultater fra en analyse af indtaget af fuldkorn og sammenhænge med livsstil og demografi. Analysen bygger på data fra kohorteundersøgelsen Kost, kræft og helbred – Næste generationer. I alt 38.553 personer blev inkluderet i det aktuelle tværsnitsstudie, […]

Rådet for sund mad deltager med SAMMEN OM MAD SCENEN på Folkemødet, hvor vi sammen med medlemmer og andre aktører sætter fokus på mad, måltider og sundhed.

Undersøgelsen fra Sundhedsstyrelsen og Kræftens Bekæmpelse viser, at hver femte ikke har gjort noget særligt for at spise og drikke sundt det seneste år.

Sundhedsstyrelsens rapport om danskernes viden om og holdninger til overvægt og sundhed 2021. Rapporten omhandler temaer som viden om sammenhæng mellem overvægt og sygdom, holdninger til forskellige aspekter af overvægtsproblematikken, mad- og måltidsvaner, sundhedsadfærd og syn på egen vægt.

Projektet vil øge salget af sunde- og klimavenlige produkter i supermarkeder ved at nudge forbrugerne til at købe mere frugt og grønt.

Til Rådets projekt Ja tak, lidt mindre har Kræftens Bekæmpelse udviklet et faktaark om overvægt og portionstørrelser.

I denne rapport gennemgår Kræftens Bekæmpelse evidens om effekten af portions- og pakkestørrelser og konsekvenser heraf ift. valg og indtag af mad/kalorier.

Kræftens Bekæmpelse har foretaget en etnografisk undersøgelse for at få indsigter i danskernes mad- og indkøbsvaner og opfattelser af overvægt og kræft.

Denne rapport fra Sundhedsstyrelsen og Kræftens Bekæmpelse giver et indblik i danskernes viden om og holdninger til overvægt og sundhed. I