Børn og unges maddannelse

Børn og unges maddannelse skal styrkes!

Med det nye projekt Styrk maddannelse kan landets pædagoger og lærer nu komme på kompetenceudviklingsforløb om maddannelse, og herigennem få viden og nye redskaber til at styrke børn og unges maddannelse. Børne- og Undervisningsministeriet står bag Styrk maddannelse.

Maddannelse

Det er vigtigt at skabe de bedste forudsætninger for at danske børn og unge trives, udvikles og dannes i landets dagtilbud og skoler. Én af vejene til at understøtte børn og unges dannelse er ved at styrke og fremme deres maddannelse. Derfor er projektet Styrk maddannelse super aktuelt, da landes pædagoger og lærer her få kompetenceløft, så de i endnu højere grad vil bruge mad som et dannelsesprojekt.

Kompetenceudvikling

Det er Børne- og Undervisningsministeriet samt UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, der står bag det nye kompetenceudviklingsforløb om maddannelse. Landets seks professionshøjskoler som udbyder kompetenceforløbene. Udover disse forløb udvikles inspirationsmateriale til pædagoger og lærer.

Spændende projekt

Vi ser med spænding mod det nye projekt, og glæder os over, at mange af landets lærer og pædagoger fremover vil være med til at styrke maddannelsen blandt børn og unge.

Udforsk selv det nye projekt om maddannelse.

Søg mere viden om maddannelse

I Rådets vidensoverblik kan du finde mere om viden om maddannelse.

Tjek også Rådets samlinger Viden om mad og måltider i skolen og Viden om mad og måltider i dagtilbud. Her har vi samlet, hvad vi har fået øje på af relevante rapporter, cases, artikler mm.