Workshop: Kostråd til professionelle køkkener

Fødevarestyrelsen lancerede i starten af 2021 De officielle Kostråd – godt for sundhed og klima. I forlængelse heraf er Fødevarestyrelsen i gang med at udarbejde nye anbefalinger til professionelle køkkener.

I den anledning inviterer Fødevarestyrelsen sammen med Rådet for sund mad Rådets medlemmer til en workshop den 21. september fra kl. 9.30-12. Udover at blive opdateret på de nye anbefalinger, kan Rådets medlemmer komme med input til anbefalingerne, så de bliver mest muligt relevante og anvendelige i praksis samt give dit bud på, hvordan vi sikrer en god udbredelse.