SPIS SUNDERE DK
Menu Toggle
  • Initiativer
  • Aktuelt
  • Viden
  • Kalender
  • Medlemmer
  • Netværk
Søg
Rådet for sund mad
Slagtehusgade 11, 1. sal, 1715 København V
+45 28 77 41 00
info@raadetforsundmad.dk
CVR-nr. 34771162
Bank 1551 11246117 (Danske Bank)
Twitter Linkedin
  • Om Rådet for sund mad
  • Kontakt
  • Nyhedsbrev
24. maj 2022

Program for SAMMEN OM MAD på Folkemødet 2022

SAMMEN OM MAD er Folkemødets faglige og folkelige forum for debatter inden for mad og sundhed. Forbrugerekspert Anne Glad er scenens moderator og med hendes store kendskab til danskernes madvaner, er hun den helt rigtige til at føre publikum og debattører godt igennem vores program.

Morten Sell
11. maj 2022

Velkommen til Morten Sell

Morten Sell er for nyligt startet i Rådet som projektkoordinator i forbindelse med Rådets scene på Folkemødet, SAMMEN OM MAD SCENEN. 

30. marts 2022

Velkommen tilbage til Horesta

Vi er glade for at kunne dele nyheden om, at Horesta igen er medlem af Rådet for sund mad.

I anledning af Bælgfrugternes Dag laver to børn og deres mor mad med bælgfrugter
9. februar 2022

Bælgfrugterne holder national festdag 10. februar – og du er inviteret med

Danmark spiser vi i gennemsnit kun 2 gram tilberedte bælgfrugter dagligt, som er langt fra de anbefalede 100 gram. Og det er synd, for de er fantastiske at bruge i madlavningen, rige på proteiner og en billig fødevare, som kan dyrkes lokalt og bæredygtigt. Derfor samler Rådet for sund mad for første gang partnere og madbranche til at fejre Bælgfrugternes Dag torsdag 10. februar.

madlavning i professionelle køkkener
16. december 2021

Ny rapport fra Aarhus Universitet: Kurser og opskrifter er blandt favoritværktøjer i professionelle køkkener

Forskere fra Aarhus Universitet har i ny rapport undersøgt, hvordan de professionelle køkkener er rustet til madlavning efter De officielle Kostråd, samt hvilke værktøjer de finder vigtige.

28. september 2021

Generiske klimaanprisninger skal gøre forbrugernes valg af fødevarer lettere

Fødevareproduktionen står i dag for en ganske betydelig del af den samlede klimabelastning. Derfor kan sammensætningen af den mad vi spiser have stor betydning for klimaet. Ny vejledning om generiske klimaanprisninger og kostråd skal hjælpe til at fremme sundere valg.

Efterladt bacon og æg
20. september 2021

Du behøver ikke spise det hele

Når vi sætter os til bords, ender det ofte med, at vi spiser op, selvom vi er mætte. Det viser en YouGov-undersøgelse, som er lavet for Coop Analyse og forebyggelsesindsatsen Ja tak, lidt mindre.

Pige med sild til maddag 2021
8. september 2021

Madordninger kan mere end at mætte

Maddag fejres i år den 16. september, hvor institutioner landet over fejrer det fælles måltid. Årets tema er sild og de mange muligheder for børnevenlige måltider, man kan lave med den smagfulde og bæredygtige fisk.

8. juli 2021

Rådet for sund mad bliver medlem af det nordiske civilsamfundsnetværk

Netværket skal understøtte udviklingen af Norden som verdens mest bæredygtige og integreret region inden 2030. Rådet for sund mad går ind i netværket med visionen om at løfte vigtigheden af en sund befolkning og madens rolle i denne proces. Netværket går i gang i efteråret 2021, og varer frem til 2024.

2. juli 2021

Sommerhilsen

Tak til alle jer, der har deltaget i Rådets aktiviteter og spillet en vigtig rolle i det gode samarbejde i første halvdel af 2021.

To sodavandsflasker
14. juni 2021

7 ud af 10 danskere siger Ja tak til lidt mindre portioner

Mad- og drikkevarer har haft vokseværk de seneste årtier, men står det til danskerne bør de skrumpe i stedet. Ny undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse viser nemlig, at 72 pct. af danskere gerne vil have mindre pakke- og portionsstørrelser.

corona og jordbær der skal illustrere madvaner under corona
26. maj 2021

Danskernes madvaner under Covid-19

Er du nysgerrig på, hvordan coronapandemien har påvirket danskernes madvaner? Det var vi. Derfor har vi samlet viden om danskernes madvaner under Covid-19.

Navigation til indlæg

Ældre indlæg
Rådet for sund mad
Slagtehusgade 11, 1. sal, 1715 København V
+45 28 77 41 00
info@raadetforsundmad.dk
CVR-nr. 34771162
Bank 1551 11246117 (Danske Bank)
Twitter Linkedin