
Tak for en forrygende bælgfrugtefest
Den 10. februar fejrede vi Bælgfrugternes Dag sammen med bælgfrugteentusiaster i hele landet.

Hele Danmark er inviteret med til fejring af Bælgfrugternes Dag
Danskerne spiser for lidt bælgfrugter. På Bælgfrugternes Dag, fredag 10. februar, viser kokke og madprofessionelle vejen til velsmagende linser, bønner og ærter. Fødevareministeren fejrer dagen hos FOA, der serverer frokost med bælgfrugter.

Vær med når vi fejrer Bælgfrugternes Dag 10. februar 2023
Den 10. februar er international Bælgfrugternes Dag. Det fejrer vi i Rådet for sund mad. Vi vil med fejringen af Bælgfrugternes Dag promovere bønner, kikærter og linser så mange flere får lyst til at tilberede og spise skønne retter med bælgfrugter – uanset om det er derhjemme, på arbejdet, i institutionen eller i skolen.

Stemninger og opsamling – SAMMEN OM MAD 2022
Rådets SAMMEN OM MAD-scene blev det faglige og folkelige samlingspunkt og forum for debatter om mad og sundhed på Folkemødet 2022. Læs vores opsamling fra scenen her.

Program for SAMMEN OM MAD på Folkemødet 2022
SAMMEN OM MAD er Folkemødets faglige og folkelige forum for debatter inden for mad og sundhed. Forbrugerekspert Anne Glad er scenens moderator og med hendes store kendskab til danskernes madvaner, er hun den helt rigtige til at føre publikum og debattører godt igennem vores program.

Sammen sætter vi mad og sundhed på dagsordenen
Stemningen var høj og engagementet stort, da vi mødtes til Årsmøde 2022, hvor vi talte om at sætte mad og sundhed på dagsordenen.

Virtuel madlæring – muligheder og begrænsninger
Kom med til webinar om virtuel madlæring mandag den 2. maj fra 13-14.30.
Brugen af audiovisuelle medier spiller en stadig større rolle i arbejdet med mad og læring. Spørgsmålet er, hvad der virker og hvad der ikke gør. Det vil vi belyse og diskutere på webinaret.

Bælgfrugterne holder national festdag 10. februar – og du er inviteret med
Danmark spiser vi i gennemsnit kun 2 gram tilberedte bælgfrugter dagligt, som er langt fra de anbefalede 100 gram. Og det er synd, for de er fantastiske at bruge i madlavningen, rige på proteiner og en billig fødevare, som kan dyrkes lokalt og bæredygtigt. Derfor samler Rådet for sund mad for første gang partnere og madbranche til at fejre Bælgfrugternes Dag torsdag 10. februar.

Vær med når vi fejrer Bælgfrugternes Dag 10. februar
Den 10. februar er international Bælgfrugternes Dag. Det fejrer vi i Rådet for sund mad. Vi vil med fejringen af Bælgfrugternes Dag promovere bønner, kikærter og linser så mange flere får lyst til at tilberede og spise skønne retter med bælgfrugter – uanset om det er derhjemme, på arbejdet, i institutionen eller i skolen.

Mad, læring og trivsel i et familieperspektiv
Torsdag den 11. november kan du komme med til vores webinar kl. 13-14.30 om mad, læring og trivsel i et familieperspektiv