
Sundhedsanprisninger som forbrugerinformation
Statusrapport på et projekt om, hvordan sundhedsanprisninger som forbrugerinformation kan bidrage til, at flere får nemt ved, og lyst til, at spise sundere.

Den Nationale Børnedatabase
Den Nationale Børnedatabase fra Sundhedsdatastyrelsen indeholder data om højde og vægt for skolebørn fra årgang 1997 samt data om spædbørn og amning fra år 2012.

Sund Vægt – Center for børn og unge
Center for børn og unge, Københavns Kommune tilbyder behandling til børn og unge (2-16 år), som har svær overvægt, og deres familier.

EAT i Københavns Kommune
Madordningen EAT danner rammer for sund og velsmagende skolemad i Københavns Kommune bl.a. med fokus på maddannelse og mad- og måltidskultur på skolerne.

Projekt Sundhed og Lokalsamfund – SoL
Projekt Sundhed og Lokalsamfund – også kaldet SoL – havde til formål at skabe en varig forandring for børnefamilier ift. deres kost-, indkøbs- og bevægelsesvaner. Projektet blev udviklet og gennemført af Steno Diabetes Center A/S, Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed og Aalborg Universitet.

Nøglehulsmærket
Nøglehulsmærket er en officiel mærkningsordning fra Fødevarestyrelsen, som gør det nemmere for forbrugerne at vælge sundere fødevarer i dagligvarebutikker.

Nudging – Et overblik på fødevareområdet
Publikationen, som Aarhus Universitet står bag, samler og giver et overblik over videnskabelige studier, der alle kigger på nudging på fødevareområdet.

Nordic Nutrition Recommendations 2012 – Integrating nutrition and physical activity
De Nordiske Næringsstofanbefalinger, udg. af Nordisk Ministerråd, er anbefalinger for, hvordan sund kost bør sammensættes i kombination med fysisk aktivitet

MIT kokkeri
MIT kokkeri har til formål at styrke børn og unges madkompetencer ved at give dem inspiration, lyst og viden til at lave deres egen mad. MIT kokkeri er et samarbejde mellem Komiteen for Sundhedsoplysning, DPU, Aarhus Universitet og Haver til Maver.

Madkundskabsforum
Madkundskabsforum under Landbrug & Fødevarer formidler viden og information relateret til faget madkundskab. Forummet indeholder bl.a. viden om ernæring, madlavning og fødevarer.